"Non conosco nulla che vellichi così voluttuosamente lo stomaco e la testa quanto i vapori di quei piatti saporiti che vanno ad accarezzare la mente preparandola alla lussuria." (De Sade)
sabato 31 marzo 2012
INSALATA DI SPINACI CON MELE E UVETTA
Una ricetta veloce per preparare una freschissima insalata!
Con una mezz’oretta di anticipo preparate un’emulsione con olio, sale, pepe, aceto balsamico, origano e dragoncello.
Mettete gli spinaci in una ciotola e unite la mela verde tagliata a cubetti e l’uvetta (meglio se fatta ammorbidire qualche minuto in acqua tiepida).
Condire il tutto con l’emulsione e….pronta!!!!
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